Khasiat Telur Ayam Yang Jarang Orang Ketahui - Nomor Dua Sangat Menagetkan

Seperti kita ketahui, telur ayam merupakan salah satu lauk favorit di berbagai negara khususnya negara kita negara Indonesia. Telur ayam bisa diolah menjadi berbagai varian seperti dadar, ceplok, telur mata sapi bahkan bisa direbus.

khasiat kuning telur

Telur ayam juga bisa dikonsumsi dengan cara dimakan langsung karena telur ayam termasuk salah satu makanan yang sehat yang dapat memberikan banyak manfaat kesehatan tubuh manusia.

Anggapan mengenai hal kuning telur ayam mengandung banyak kolestrol, namun pada faktanya kandungan kolestrol pada kuning telur ayam tidak sebanyak yang kita bayangkan. Karena telur ayam tetap menjadi makanan sehat meskipun dikonsumsi setiap hari namun tetap jangan sampai berlebihan jumlahnya.

Oleh sebab itu pada artikel kali ini OkeDok akan menjelaskan khasiat telur ayam jika dikonsumsi setiap hari.

Khasiat Mengonsumsi Telur Ayam

1. Meningkatkan kesehatan otak

Telur kaya akan kolin, karena dalam satu telur terdapat 35% kolin yang terkandung yang dapat memberikan kesehatan bagi otak manusia. Serta terdapat nutrisi lain yang dapat mencegah terjadinya penyakit Alzheimer dan penyakit demensia.

Berdasarkan sebuah study (British Journal Of Nutrition) menjelaskan bahwa, peningkatan kolin mengarahkan pada peningkatan kerja tes kognitif kognisi, kecepatan motorik sensorik, kecepatan persepsi dan pungsi eksekutif.

2. Mencegah kanker payudara dan penyakit jantung

Departemen nutrisi di University of North Carolina di Chapel Hill melakukan penelitian dan menemukan bahwa kolin juga bermanfaat untuk kesehatan jantung dan dapat mencegah terjadinya kanker payudara.

Temuan ini diterbitkan dalam journal Nutrition Reviews edisi November 2009 yang memberikan bukti efek positif dari mengonsumsi telur.

3. Menurunkan Berat Badan

The Journal of American College of Nutrition menerbitkan sebuah study yang menunjukkan, Anda yang suka mengonsumsi telur dapat mengendalikan keinginan untuk makan lebih banyak. Hal ini disebabkan karena telur kaya perotein sehingga sarapan menggunakan telur dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.

4. Menguatkan tulang dan otot

Telur adalah salah satu sember alami vitamin D langka yang dikombinasikan dengan kalsium, memperbaiki tulang dan mencegah osteoporosis. Telur memiliki protein yang seimbang dan sempurna untuk membangun otot yang kuat dan memperbaharui jaringan otot serta meningkatkan massa otot.

5. Bagus untuk kesehatan mata

Kuning telur mengandung antioksidan kuat, luyein dan zeaxanthin, keduanya melindungi pengelihatan dan kesehatan mata yang optimal. Ini berkaitan dengan penurunan resiko degenerasi makula dan katarak, yang dikenal sebagai biangkerok kebutaan dan gangguan pengelihatan pada lansia.

Nah ! Itulah penjelasan dari kami tentang khasiat mengonsumsi telur ayam. Semoga artikel dapat memberikan banyak manfaat bagi para pembaca setia blog ini. Dan jika ada hal yang perlu dipertanyakan silahkan berkomentar dengan sopan pada kolom komentar yang tersedia di bawah.